प्राकृतिक रूप से ब्रूड ग्लूटेन मुक्त एम्बर ग्लास संरक्षित ओसीआईए प्रमाणित कोषेर पारेवे तमारी - यूएसए ईडन तमारी एक समृद्ध सोया सॉस है जिसे संयुक्त राज्य अमेरिका में गेहूं मुक्त के रूप में जाना जाता है, यह पारंपरिक तमरी की तुलना में तेजी से किण्वित होता है। कोजी इनोक्यूलेटेड सोयाबीन को त्वरित पकने की प्रक्रिया में छह महीने तक रखा जाता है। तमरी मिसो बनाने में उत्पन्न होने वाला तरल पदार्थ था। आज इसे मैश करके बनाया गया है. तमरी सोया सॉस मिसो की याद दिलाने वाला स्वाद प्रदान करता है। शोयू बढ़ाता है, समृद्धि प्रदान करता है और पृष्ठभूमि में रहता है।