वेगन स्मोकीरिसेला, वेगन मोत्ज़ारेला क्लासिक जैसा दिखता है लेकिन इसके स्मोकी स्पर्श में भिन्न है। इसका मनमोहक स्वाद व्यंजन और किनारों को समृद्ध बनाने, इसे सादा या गार्निशमेंट के रूप में खाने के लिए एकदम सही है। यह एलर्जी मुक्त है इसलिए इसमें दूध या सोया जैसी कोई भी पशु व्युत्पन्न सामग्री शामिल नहीं है; इसमें कोई ग्लूटेन और OGM मुक्त नहीं है। इस उत्पाद का मूल 100% इतालवी अंकुरित साबुत चावल है। इसका भूसे जैसा रंग हल्दी द्वारा दिया गया है, जो एक प्राचीन मसाला है जिसका उपयोग कई भूमध्य और एशियाई संस्कृतियों में अपने विशिष्ट रंग के साथ किया जाता है। हल्दी एक लाभकारी मसाला है और इसे कुछ एंटीइन्फिअमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है, यह संयोग से नहीं है कि इसे "भाग्यशाली मसाला" के रूप में भी जाना जाता है। स्मोकीरिसेला की विशेषता इसका अनोखा स्मोकी स्वाद है, जो सादे व्यंजनों को समृद्ध करने या चलते-फिरते भोजन के लिए आदर्श है। . इसे सादा आज़माएं या इसे गर्म करें, यह पिघल जाएगा, इसकी विशेषता यह है कि यह आपके व्यंजनों को फेंटने और भरने के लिए आदर्श है। विश्व प्रसिद्ध स्टफ्ड पोलेंटा डिश में पनीर की जगह आपको यह भी पसंद आ सकता है. शाकाहारी मोत्ज़ारेला स्मोक्ड फ्लेवर सैंडविच, ब्रुशेटा, पिज़्ज़ा, सलाद, टिम्बल्स और नमकीन केक के लिए एक पसंदीदा सामग्री है। स्नैक टॉपिंग या ऐपेटाइज़र पूरक के रूप में भी आदर्श। अधिकांश ताजी सामग्री के रूप में, एक बार खोलने के बाद इसे कुछ दिनों के भीतर उपभोग किया जाएगा।