अतिरिक्त वर्जिन जैतून के तेल में मौजूद कोलेकैल्सिफेरॉल आहार अनुपूरक का समर्थन करता है: कैल्शियम और अस्थि चयापचय प्रतिरक्षा कार्य जारो फॉर्मूला विटामिन डी3 कोलेकैल्सिफेरॉल प्रदान करता है, जो विटामिन डी का सबसे जैवउपलब्ध रूप है। विटामिन डी3 को गुर्दे द्वारा हार्मोन कैल्सीट्रियोल में परिवर्तित किया जाता है, जो विटामिन डी3 का सक्रिय रूप है। विटामिन डी3 कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण को बढ़ाता है, ऑस्टियोकैल्सिन (हड्डी में एक महत्वपूर्ण संरचनात्मक प्रोटीन) के संश्लेषण को उत्तेजित करता है, और एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को उत्तेजित करता है।