विटामिन बी6 आहार अनुपूरक का उन्नत रूप गैर-जीएमओ विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन एचसीएल), जो पारंपरिक पूरकों में पाया जाता है, कई जीवन प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। पाइरिडोक्सल 5'-फॉस्फेट विटामिन बी6 का चयापचय रूप से सक्रिय रूप है जिसे ग्लाइकेशन प्रतिक्रियाओं के खिलाफ जीवित लिपिड और प्रोटीन की रक्षा करने के लिए दिखाया गया है। उम्र बढ़ने के परिणामस्वरूप पूरे शरीर में उन्नत ग्लाइकेशन अंत उत्पादों (एजीई) का निर्माण होता है। रक्त में शर्करा (ग्लूकोज) शरीर में प्रोटीन और लिपिड के साथ प्रतिक्रिया कर सकती है, खासकर जब रक्त का स्तर ऊंचा हो। यह अवांछित प्रतिक्रिया AGEs के गठन का कारण बनती है, जो समय के साथ जमा होती है और उम्र बढ़ने के कुछ लक्षणों में योगदान करती है। एजीई गठन को रोककर और रासायनिक प्रतिक्रियाओं में कोएंजाइम के रूप में काम करके, पाइरिडोक्सल 5'-फॉस्फेट स्वस्थ तंत्रिका, आंख, हृदय और गुर्दे के कार्य का समर्थन कर सकता है।