खाना पकाने के लिए प्रमाणित, तटस्थ स्वाद, मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स का तटस्थ स्वाद स्रोत, कोई ट्रांस फैटी एसिड (टीएफए) नहीं, कोई हाइड्रोजनीकरण नहीं, शाकाहारियों/शाकाहारियों के लिए उपयुक्त, क्यूएआई जारो फॉर्मूला द्वारा प्रमाणित, नारियल तेल (कोकोस न्यूसीफेरा) को सूखे गूदे (कोपरा) से निकाला जाता है। नारियल ताड़ का फल, और विनिर्माण प्रक्रिया में किसी भी विलायक का उपयोग नहीं करता है। नारियल का तेल मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (एमसीटी) का एक स्रोत है, जैसे लॉरिक एसिड (सी-12) और कैप्रिलिक एसिड (सी-8)। नारियल का तेल लंबे समय तक भंडारण के दौरान भी स्थिर रहता है। क्योंकि इसका गलनांक 75-76° F होता है, नारियल तेल का उपयोग खाना पकाने और बेकिंग के लिए तरल या ठोस दोनों रूपों में किया जा सकता है।