1928 से बकरी का दूध कोलोस्ट्रम प्रकृति का पहला भोजन ग्लूटेन मुक्त, कोई संरक्षक नहीं, सभी प्राकृतिक आहार अनुपूरक, कोई कीटनाशक नहीं कोलोस्ट्रम क्या जैविक भूमिका निभाता है? कोलोस्ट्रम में दर्जनों स्वास्थ्य संबंधी घटक होते हैं, जिनमें से प्राथमिक प्रतिरक्षा और विकास संबंधी है। कोलोस्ट्रम विभिन्न स्थूल और सूक्ष्म घटकों जैसे साइटोकिन्स, इम्युनोग्लोबुलिन, लैक्टोफेरिन, वृद्धि कारक और हार्मोन आदि से बना होता है। इन घटकों में विभिन्न जैविक भूमिकाएँ होती हैं जो उचित स्वास्थ्य और प्रतिरक्षा कार्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। इसमें प्राकृतिक इम्युनोग्लोबुलिन, वृद्धि कारक और पेप्टाइड्स शामिल हैं। माँ से बच्चे में प्रतिरक्षा स्थानांतरित करने का प्रकृति का तरीका। जन्म के तुरंत बाद एकत्र किया गया। इसमें स्वस्थ प्रतिरक्षा समर्थन के लिए इम्युनोग्लोबुलिन आईजीजी, आईजीए और आईजीएम, लैक्टोफेरिन, साइटोकिन्स और 20 से अधिक एंटीबॉडी शामिल हैं। हम अपने बच्चों से प्यार करते हैं! माउंट कैप्रा को पता है कि बकरी के बच्चों (बच्चों) को अपनी नवगठित प्रतिरक्षा प्रणाली को 'जंप स्टार्ट' करने के लिए अपनी मां से प्रसवोत्तर कोलोस्ट्रम का उपयोग करना चाहिए। हमने बच्चों को कोलोस्ट्रम की उनकी पूरी ज़रूरत पूरी करने की अनुमति देने के लिए कदम उठाए हैं।