रियल फ़ूड 100% शुद्ध पाउडर प्राकृतिक गाढ़ा करने वाला एक ग्लूटेन-मुक्त भोजन, आपकी रेसिपी का गुप्त घटक शाकाहारी/शाकाहारी उत्पाद यह किसी घटिया विज्ञान-फाई फिल्म के नाम की तरह लग सकता है, लेकिन ज़ैंथन गम वास्तव में एक व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला गाढ़ा करने वाला एजेंट है। वास्तव में, ज़ैंथन थोड़ी मात्रा में तरल की चिपचिपाहट बढ़ाने की अपनी क्षमता के लिए प्रसिद्ध है, और तापमान और पीएच की एक विस्तृत श्रृंखला में स्थिर रहता है। ज़ैंथन गम के साथ, थोड़ा बहुत काम आता है। नाउ रियल फ़ूड ज़ैंथन गम तेल को अलग होने से रोकने और मसालों जैसे ठोस कणों को निलंबित रखने की क्षमता के कारण आपके पसंदीदा सॉस और ड्रेसिंग के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त है। यह कई खाद्य पदार्थों को एक चिकनी बनावट देता है, जिससे यह व्यंजनों में एक वांछनीय अतिरिक्त बन जाता है। क्योंकि आप वही हैं जो आप खाते हैं, नाउ रियल फ़ूड 1968 से स्वादिष्ट, स्वस्थ, प्राकृतिक और जैविक खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है। हम स्वतंत्र हैं, परिवार के स्वामित्व वाले हैं और इस पर हमें गर्व है। इसे प्राकृतिक रखें. इसे असली बनाए रखें।