एल-ग्लूटाथियोन शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट गुणों वाला एक एमिनो एसिड है जो यकृत और यकृत कोशिकाओं को बनाए रखने में मदद करता है। यह अमीनो एसिड कुछ विषाक्त पदार्थों, मुक्त कणों और चयापचय अपशिष्टों के उप-उत्पादों को निष्क्रिय करके विषहरण प्रक्रिया में भी सुधार करता है। एल-ग्लूटाथियोन कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सहायता करता है, यह कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण में देरी करने में भी मदद करता है, जो हृदय की समस्याओं में योगदान करने वाले कारक हैं। यह शक्तिशाली अमीनो एसिड श्वेत रक्त कोशिकाओं को पोषण देता है, इसलिए स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में मदद करता है।