ऑर्गेनिक रोल्ड ओट्स से बना 9 ग्राम प्रोटीन गैर-जीएमओ कोषेर रेनफॉरेस्ट एलायंस क्यूएआई द्वारा प्रमाणित प्रमाणित ऑर्गेनिक "क्लिफ बार का नाम मेरे पिता, क्लिफोर्ड, मेरे बचपन के नायक और पूरे सिएरा नेवादा पर्वत में साथी के नाम पर रखा गया है।" 1990 में, मैं अपने कुत्ते, स्की, चढ़ाई गियर, साइकिल और दो तुरही के साथ एक गैरेज में रहता था। एनर्जी बार बनाने की प्रेरणा मेरे मित्र जय के साथ एक दिन की 175 मील की यात्रा के दौरान मिली। हम कुछ "अन्य" ऊर्जा पट्टियों को कुतर रहे थे। अचानक, भूख के बावजूद, मैं दूसरा टुकड़ा नहीं ले सका। यही वह क्षण है जिसे मैं अब "एपिफेनी" कहता हूं। दो साल बाद, माँ की रसोई में अनगिनत घंटों के बाद, क्लिफ़ बार एक वास्तविकता बन गया। और बेहतर स्वाद वाली ऊर्जा बार बनाने का मिशन पूरा हो गया। क्लिफ़ बार तब से विकसित हुआ है, और अभी भी उस सवारी से शुरू हुई रोमांच की भावना हर दिन बढ़ती जा रही है। जैसे-जैसे कंपनी विकसित होती है, हमारे सामने कई विकल्प आते हैं, फिर भी हम हमेशा अपने लोगों, अपने समुदाय और अपने पर्यावरण की देखभाल करने की पूरी कोशिश करते हैं। गैरी - क्लिफ़ बार एंड कंपनी के संस्थापक और मालिक - परिवार और कर्मचारी स्वामित्व -