कभी-कभी धीमी गति बेहतर होती है - खासकर जब प्रोटीन पाचन की दर की बात आती है। जबकि व्यायाम से तुरंत पहले या बाद में तेजी से प्रोटीन अवशोषण वांछनीय है, विलंबित रिलीज संभवतः पूरे दिन के दौरान अधिक फायदेमंद होता है।

कैसिइन प्रोटीन पीएच संवेदनशील होते हैं और पेट के अम्लीय वातावरण में जेल जाते हैं। परिणामस्वरूप, मट्ठा और अन्य प्रोटीन की तुलना में कैसिइन को उनके अमीनो एसिड उपघटकों में विभाजित होने में दोगुना से अधिक समय लग सकता है। उनके अद्वितीय समय-विमोचन गुणों के कारण, कैसिइन को उपयुक्त रूप से एंटी-कैटोबोलिक या मांसपेशियों की रक्षा करने वाले प्रोटीन के रूप में वर्णित किया गया है।

ऑप्टिमम न्यूट्रिशन गोल्ड स्टैंडर्ड 100% कैसिइन दुनिया का नंबर 1 और उद्योग का पहला ऑल-माइकलर कैसिइन है। शाम को उपयोग के लिए अनुशंसित, प्रत्येक बढ़िया स्वाद वाला, गोल्ड स्टैंडर्ड 100% कैसिइन शेक में 24 ग्राम शुद्धतम प्रोटीन, केवल 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, लेकिन केवल 0.5 ग्राम वसा और कोई चीनी नहीं होती है। इसे हर बार आसानी से मिश्रित करने के लिए भी तैयार किया जाता है।