अमेरिका में उगाए गए ट्रिपल एक्सट्रैक्टेड ऑर्गेनिक मशरूम से बने ऑर्गेनिक मशरूम एक स्वस्थ हृदय आहार अनुपूरक का समर्थन करते हैं यूएसडीए ऑर्गेनिक पॉल स्टैमेट्स वाशिंगटन राज्य के कृषि विभाग द्वारा प्रमाणित ऑर्गेनिक, संस्थापक के बारे में पॉल स्टैमेट्स माइसेलियम की शक्ति में विश्वास करते हैं, जो धागे जैसी कोशिकाओं का नेटवर्क है जो उत्पादन करता है मशरूम। पॉल चाहता है कि हर कोई होस्ट डिफेंस लाइन के उत्पादों से होने वाले लाभों को साझा करे। हमारे समय के महानतम माइकोलॉजिस्टों द्वारा निर्देशित, वह हमारे पूर्वजों के ज्ञान को एकीकृत और विस्तारित करते हैं।