शून्य कार्बोहाइड्रेट स्वीटनर 0 ग्राम नेट कार्ब्स प्रति सर्विंग, मिठास का एक प्राकृतिक मिश्रण दांतों की सड़न के जोखिम को कम कर सकता है लाइट और स्वीट चीनी-नियंत्रित आहार के लिए सुरक्षित है, गैर-जीएमओ और ग्लूटेन-मुक्त, उच्चतम गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रत्येक बैच का परीक्षण किया गया है। विकल्प कम - कैलोरी कम - ग्लाइसेमिक इंडेक्स शून्य - बाद का स्वाद हल्का और मीठा क्या है? लाइट एंड स्वीट एरिथ्रिटोल और ज़ाइलिटोल का मिश्रण है - पौधों के स्रोतों से प्राप्त प्राकृतिक मिठास। एरिथ्रिटोल और जाइलिटोल स्वाद में नियमित चीनी के समान हैं, लेकिन एक महत्वपूर्ण अंतर के साथ - एरिथ्रिटोल में शून्य कैलोरी और लगभग शून्य ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जबकि जाइलिटोल में चीनी की तुलना में 40% कम कैलोरी और सात का ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। दोनों मिठासों में प्राकृतिक, ठंडा और मॉइस्चराइजिंग प्रभाव होता है। दो मिठासों का संयोजन एक बेहतरीन स्वाद, कम कैलोरी, कम ग्लाइसेमिक स्वीटनर बनाता है जिसका हर कोई आनंद ले सकता है। एक स्वादिष्ट, कम कैलोरी वाला स्वीटनर: लाइट एंड स्वीट उन व्यक्तियों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो उत्कृष्ट स्वास्थ्य लाभ वाले प्राकृतिक स्वीटनर की तलाश में हैं जो स्वाद में नियमित टेबल चीनी से तुलना करता है। लाइट एंड स्वीट लगभग 85% टेबल शुगर जितना मीठा है और वजन घटाने के लिए या अपने आहार में चीनी के अत्यधिक उपयोग के बारे में चिंतित किसी भी व्यक्ति के लिए तैयार खाद्य पदार्थों में एक आदर्श वैकल्पिक स्वीटनर है। लाइट एंड स्वीट की कम कैलोरी विशेषताएँ इसके पोषण संबंधी लाभों की शुरुआत मात्र हैं। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स: स्वाद या बनावट से समझौता किए बिना अधिकांश सामान्य मिठास के लिए लाइट और स्वीट को प्रतिस्थापित किया जा सकता है। कई अन्य चीनी विकल्पों के विपरीत, लाइट एंड स्वीट में कोई स्वाद नहीं होता है और इसे इंसुलिन के बिना चयापचय किया जाता है, इसलिए इसे खाने पर काफी कम ग्लाइसेमिक प्रभाव पैदा होता है। नियमित चीनी का ग्लाइसेमिक इंडेक्स स्कोर 85 से 100 होता है, जबकि लाइट एंड स्वीट का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 3 होता है। यह उन लोगों के लिए बहुत अच्छी खबर है, जिन्हें अपनी चीनी की खपत को नियंत्रित करना है और कम ग्लाइसेमिक प्रभाव वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना है। स्वास्थ्य लाभ: अध्ययनों से पता चला है कि लाइट और स्वीट में मिश्रित मिठास अन्य मिठास की तुलना में पाचन तंत्र पर आसान होती है। लाइट एंड स्वीट दंत क्षय के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।