चुने गए खाद्य पदार्थ एवोकैडो तेल को पहले कोल्ड प्रेस किया जाता है, फिर प्राकृतिक रूप से परिष्कृत किया जाता है। हम एक मालिकाना कम ताप प्रक्रिया का उपयोग करते हैं, जो पोषक तत्वों और नाजुक फैटी एसिड की रक्षा करती है। तेल में क्लोरोफिल, मोम, तलछट और मुक्त फैटी एसिड को धीरे से हटाकर, हम अविश्वसनीय खाना पकाने का तेल प्राप्त करने में सक्षम हैं। हमारा प्रसंस्करण इतना अनोखा है कि हम वर्जिन एवोकैडो तेल में पाए जाने वाले 80% बीटा-स्टिस्टेरॉल, साथ ही 60% विटामिन ई को बनाए रखने में सक्षम हैं! यह घरेलू मेयो, या पैलियो सलाद ड्रेसिंग के आधार के रूप में उपयोग करने के लिए उत्तम उच्च मोनो-असंतृप्त तेल है। हमारे एवोकैडो तेल में चिकना, मक्खन जैसा स्वाद और 500 डिग्री फ़ारेनहाइट तक का धुआं बिंदु होता है! खाना बनाते समय एवोकैडो तेल के कई उपयोग होते हैं: ड्रेसिंग, सॉस, मैरिनेड, बेक, ब्रोइल, बारबेक्यू, सीयर, सॉटे या स्टिर-फ्राई! तेल को उसके धुएँ के बिंदु से पहले गर्म करने से विषाक्त पदार्थ और मुक्त कण पैदा होते हैं, लेकिन हमारे एवोकैडो तेल को 500F तक सुरक्षित रूप से गर्म किया जा सकता है, जो इसे उच्च ताप पर खाना पकाने के लिए आदर्श बनाता है। हल्के, पौष्टिक स्वाद के साथ, हमारा एवोकैडो तेल अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है। इसे तवे, ग्रिल और यहां तक ​​कि बेक करने के लिए भी उपयोग करें! हमारे एवोकैडो तेल को पहले गुणवत्ता वाले हास एवोकैडो का उपयोग करके ठंडा किया जाता है। इस कोल्ड प्रेस्ड तेल को शून्य रसायनों, सॉल्वैंट्स या हेक्सेन का उपयोग करके प्राकृतिक रूप से परिष्कृत किया जाता है। चुने गए खाद्य पदार्थ एवोकैडो तेल में जैतून के तेल जितना ही मोनोअनसैचुरेटेड वसा होता है। इसमें प्राकृतिक विटामिन ई और कार्डियो-प्रोटेक्टिव, एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट बीटा-सिटिस्टरॉल भी शामिल है।