आहार अनुपूरक ग्लूटेन मुक्त हृदय/वाहिकाओं का मूड स्वस्थ हृदय, रक्त वाहिकाओं, मस्तिष्क और हड्डियों के लिए मिथाइलेशन का समर्थन करता है। मिथाइल-गार्ड में हृदय, संज्ञानात्मक और हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ मिथाइलेशन का समर्थन करने के लिए बीटाइन, 5-एमटीएचएफ, मिथाइल-बी12 और पी5पी शामिल हैं। मिथाइलेशन स्वस्थ होमोसिस्टीन स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। शरीर की मिथाइलेशन प्रक्रिया होमोसिस्टीन के स्वस्थ स्तर को बनाए रखने के साथ-साथ न्यूरोट्रांसमीटर, विषहरण, हृदय स्वास्थ्य, नेत्र स्वास्थ्य, मांसपेशियों के स्वास्थ्य, हड्डियों के स्वास्थ्य और रेडॉक्स संतुलन से जुड़ी कई अन्य जैव रासायनिक प्रक्रियाओं की कुंजी है। रक्त में होमोसिस्टीन के सामान्य स्तर को बनाए रखना अच्छे हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने के प्राथमिक उद्देश्यों में सामान्य कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर में शामिल हो गया है। क्योंकि मिथाइल-गार्ड स्वस्थ मिथाइलेशन को बढ़ावा देता है, यह हृदय, रक्त वाहिका, संज्ञानात्मक, तंत्रिका, हड्डी और महिला प्रजनन स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करता है। मिथाइल-गार्ड अपने सक्रिय, ऊतक-तैयार रूपों में पोषक तत्वों का उपयोग करके होमोसिस्टीन चयापचय और स्वस्थ मिथाइलेशन का समर्थन करने वाला बाजार में पहला पोषण पूरक था। मिथाइलेशन - एक मिथाइल समूह (CH3 - तीन हाइड्रोजन से जुड़ा एक कार्बन) को दूसरे अणु में जोड़ना - शरीर में न्यूरोट्रांसमीटर, विषहरण, हृदय स्वास्थ्य से जुड़े कई जैव रासायनिक मार्गों में शामिल एक आवश्यक और महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रिया है। , नेत्र स्वास्थ्य, मांसपेशियों का स्वास्थ्य, हड्डियों का स्वास्थ्य, और रेडॉक्स संतुलन। मिथाइलेशन की प्रक्रिया सामान्य रूप से होने के लिए कई विशिष्ट पोषक तत्व आवश्यक हैं। होमोसिस्टीन के सामान्य स्तर को बनाए रखने में मदद के लिए मिथाइलेशन आवश्यक है। होमोसिस्टीन-चयापचय सहकारकों की कमी आमतौर पर बुजुर्गों में देखी जाती है, जिसके परिणामस्वरूप बढ़ती उम्र के साथ होमोसिस्टीन का स्तर बढ़ जाता है। उम्र बढ़ने के साथ जुड़ा हुआ होमोसिस्टीन का बढ़ा हुआ स्तर, साथ ही फोलिक एसिड और विटामिन बी 6 और बी 12 का निम्न स्तर, अक्सर डीएनए और प्रोटीन जैसे कई पदार्थों के मिथाइलेशन में कमी का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप संवहनी संरचनाओं और न्यूरॉन्स की अखंडता कम हो जाती है। होमोसिस्टीन चयापचय के लिए पोषण संबंधी सहकारक प्रदान करना स्वस्थ मस्तिष्क के लिए भी सहायता प्रदान करता है। होमोसिस्टीन के स्तर को बढ़ाने वाले कई जैव रासायनिक असंतुलन को उचित पोषक सहकारकों के साथ पूरक करके संबोधित किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, फोलिक एसिड (एल-5-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफोलेट के रूप में), विटामिन बी 12 (मिथाइलकोबालामिन के रूप में), और बीटाइन (ट्राइमेथाइलग्लिसिन) होमोसिस्टीन को अमीनो एसिड मेथियोनीन में पुनर्चक्रित करने में मदद करते हैं, जबकि होमोसिस्टीन को लाभकारी अमीनो एसिड सिस्टीन और टॉरिन में पुनर्चक्रित करने में मदद मिलती है। पाइरिडोक्सल 5'-फॉस्फेट (विटामिन बी 6 का सक्रिय रूप) द्वारा। अध्ययनों से पता चला है कि ये पोषक तत्व रक्त में होमोसिस्टीन के सामान्य स्तर को बनाए रखने में मदद करते हैं। क्योंकि होमोसिस्टीन का स्तर उन व्यक्तियों में अधिक हो सकता है जिनमें फोलिक एसिड को सक्रिय मिथाइल डोनर एल-5-मिथाइलटेट्राहाइड्रोफोलेट (5-एमटीएचएफ) में परिवर्तित करने वाली एंजाइमैटिक प्रतिक्रिया ठीक से काम नहीं करती है, मिथाइल-गार्ड में प्रति कैप्सूल 400 एमसीजी सक्रिय 5-एमटीएचएफ होता है। .